木耳炒腐竹

2019-09-23 18:25 admin

木耳炒腐竹的做法

1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发,腐竹提前2小时左右用温水泡发

2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段,黑木耳择洗干净后撕成小朵,生姜切成丝,大蒜切片,葱切成段

3.热锅放油,下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳,快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油

4.加入少许水焖约3分钟,使之更好地入味

5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可


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河南鸿鑫晟腐竹厂欢迎您,我公司是河南腐竹成立较早,规模较大的专业生产腐竹厂家之一。主要从事河南腐竹生产,黑豆腐竹的加工批发。

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